先日、Ty・phoo紅茶を頂きました。
ちょっと変わった名前なので調べてみると、
Ty・phoo＝大夫（中国語で医者の意) らしいです。
なるほど。昔から健康法としてお茶は取り入れられているものね。
そのTy・phoo紅茶。
まず驚いたのはパックが丸いこと。ちょっと可愛い♡
でもこの形、お湯の中でのジャンピング抽出は期待できそうもありません。
次に驚いたのは、お湯を注いだ途端、慌ててしまうほど一気に濃い紅茶色に染まること。
急いでお湯から取り出すと風味が無く・・・
少々色濃く抽出されても苦味はそれほどでもないのが不思議。
この日はストレートで飲んだけれど、
次はパックを２つくらい使用してミルクティにしてみようと思います。
